Witajcie w naszym najnowszym artykule, w którym zabierzemy Was w podróż po jednym z najbardziej malowniczych regionów Australii – Hunter Valley. Ale tym razem skupimy się nie tylko na pięknych widokach czy bogatej historii, lecz również na czymś, co sprawia, że to miejsce jest magiczne dla miłośników dobrego wina. Zapraszamy na szlak winny Hunter Valley – australijską dolinę smaku!
Przewodnik po Szlaku Win Hunter Valley
Podróżując szlakiem winnym Hunter Valley, zanurzasz się w bogatej tradycji winiarskiej Australii, odkrywając smaki i aromaty, które od wieków przyciągają miłośników wina z całego świata. Ta malownicza dolina jest jednym z najbardziej renomowanych regionów winiarskich w Australii, słynącym z doskonałych win, urokliwych winnic i pięknych krajobrazów.
Na szlaku winnym Hunter Valley możesz odwiedzić liczne winnice, degustować wyborne wina i poznać tajniki procesu winifikacji. Przewodnicy winni profesjonalnie oprowadzą Cię po ich posiadłościach, opowiadając historie rodzinnych winnic i udzielając cennych informacji na temat winorośli i winiarstwa.
Oprócz degustacji win, warto także skosztować lokalnych przekąsek i dań kuchni australijskiej w restauracjach i kawiarniach położonych w okolicach winnic. Połączenie wyśmienitego wina z lokalną kuchnią to idealny sposób na pełne zmysłów doświadczenie Hunter Valley.
Podczas zwiedzania szlaku winnego Hunter Valley nie zapomnij zatrzymać się przy uroczych winnych hotelach i pensjonatach, gdzie po dniu pełnym wrażeń możesz zrelaksować się i obudzić się w otoczeniu zapierającej dech w piersiach przyrody.
Szlak | Wina | Rodzaje |
---|---|---|
Mount View | Shiraz | Red |
Lovedale | Semillon | White |
Broke Fordwich | Chardonnay | Sparkling |
Podsumowując, szlak winny Hunter Valley to niezapomniane doświadczenie dla każdego miłośnika wina, który pragnie poznać tajniki australijskiej winiarni. Odkryj to magiczne miejsce, gdzie ziemia i klimat sprzyjają produkcji doskonałych win, a gościnność miejscowych winiarzy sprawia, że chcesz tu wracać raz po raz.
Odkryj australijską dolinę smaku
Wydawałoby się, że w Australii najważniejsze są plaże i kangury. Tymczasem kraj ów kusi także wyjątkowymi walorami kulinarystycznymi, zwłaszcza w regionie Hunter Valley. To tu, w „australijskiej dolinie smaku”, zalega prawdziwy raj dla miłośników wina.
Dzięki idealnym warunkom klimatycznym, tereny Hunter Valley są uznawane za jedne z najlepszych na świecie do produkcji wina. Rejon ten słynie z doskonałych win, wzbogaconych intensywnymi aromatami i głębokim smakiem.
Podążając szlakiem winnym Hunter Valley, można odwiedzić rodzinne winnice, poznając historie i sekrety ich produkcji. Spotkasz tu również lokalnych winogrodników, którzy z pasją opowiedzą o swojej pracy i tradycjach związanych z winem.
Nie brak również możliwości skosztowania najwyższej jakości win oraz rozsmakowania się w lokalnej kuchni, bazującej na świeżych składnikach i regionalnych specjałach.
Unikalne doświadczenia kulinarne są tu na porządku dziennym – od degustacji sera i czekolady, po piknik wśród winnic z malowniczym widokiem na dolinę. Hunter Valley to niezapomniane, zmysłowe doznania, które zachwycą każdego smakosza.
Jednak wybierając się w podróż po australijskiej dolinie smaku, pamiętaj o umiarze. W końcu zbyt dużo dobrego wina może wywrócić nawet najbardziej zgraną wyprawę na głowę!
Historia i tradycja winiarstwa w Hunter Valley
Wydawać by się mogło, że Australijska Dolina Hunter to szczególnie ciekawe miejsce dla miłośników wina. Nie ma co się dziwić – historia i tradycja winiarstwa w tej okolicy sięgają nawet XIX wieku. Warto więc poznać tę bogatą historię oraz tradycje związane z uprawą winogron i produkcją wina.
Podczas zwiedzania Szlaku Win Hunter Valley można dowiedzieć się, jak kunsztownie oliwki, czosnek, a także starożytne winogrona pełnią różnorodne funkcje dla miejscowej społeczności, jak i dla turystów. Przez stulecia winiarstwo było tutaj ważną gałęzią gospodarki, a tradycje związane z tym rzemiosłem przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
Przyjemność z degustacji wina w Hunter Valley nie zna granic. Lokalne winnice oferują szeroki wybór win, w tym zarówno klasyczne wersje, jak i unikatowe specjały. Dzięki bogatej tradycji winiarskiej, wizyta w Dolinie Hunter staje się prawdziwym festiwalem smaku, którego trudno zapomnieć.
Wizyta w regionie Hunter Valley to okazja nie tylko do degustacji wyśmienitych win, ale także do poznania historii winiarstwa. Dla sympatyków tradycji jest to doskonała okazja do zgłębienia tajników tego szlachetnego rzemiosła i zdobycia niepowtarzalnej wiedzy, na którą warto zwrócić uwagę podczas swojej podróży po Australii.
Region: | Hunter Valley |
Liczba winnic: | ponad 150 |
Słynne gatunki win: | Shiraz, Chardonnay, Semillon |
Podsumowując, wizyta na Szlaku Win Hunter Valley to unikalna podróż do serca australijskiego winiarstwa. Dzięki bogatej historii oraz tradycji tego regionu, każdy miłośnik wina może cieszyć się niezapomnianym smakiem i aromatem lokalnych win, odkrywając jednocześnie fascynującą historię tego miejsca.
Najlepsze winnice do odwiedzenia
Jeśli jesteś miłośnikiem wina, wyprawa do Hunter Valley powinna znaleźć się na Twojej liście podróży! Australijska dolina Hunter Valley słynie z doskonałych winnic oraz malowniczych krajobrazów, które zachwycą każdego miłośnika enologii.
Podczas podróży po Szlaku Win Hunter Valley możesz odwiedzić kilka z najbardziej renomowanych winnic w regionie, takich jak:
- Pokolbin Estate Vineyard – legendarne miejsce, gdzie tradycja i nowoczesność spotykają się w doskonałych winach.
- Tyrrell’s Wines – historia sięgająca 1858 roku, oferująca wyjątkowe wina w klasycznym stylu Hunter Valley.
- Lisa McGuigan Wines – miejsce, gdzie innowacja i kreatywność tworzą nowoczesne wina o niezwykłym smaku.
Oprócz degustacji wina, wizyta w Hunter Valley to również okazja do skosztowania lokalnej kuchni oraz zakupu regionalnych produktów takich jak świeżo mielona kawa, oliwa z oliwek czy ręcznie wyrabiane sery.
Osoby poszukujące dodatkowych atrakcji mogą wziąć udział w warsztatach kulinarne w winnicach, wybrać się na spacery po winnicach czy zarezerwować wycieczkę po okolicy na rowerze bądź balonie.
Znajdujący się zaledwie kilka godzin jazdy od Sydney Szlak Win Hunter Valley to idealne miejsce na relaksujący weekend wśród zapierających dech w piersiach krajobrazów oraz wybornych win.
Degustacje win w najlepszych lokalizacjach
Wyobraź sobie spokojne popołudnie w australijskiej dolinie, gdzie słoneczne promienie delikatnie oświetlają malownicze winnice. Tam, w samym sercu Hunter Valley, czeka na Ciebie prawdziwy raj dla miłośników wina.
Zapraszamy Cię na niezapomniany Szlak Winny Hunter Valley – podróż pełna smaków i aromatów, które rozgrzeją Twoje podniebienie i umilą każdy dzień. To tutaj, w jednym z najbardziej renomowanych regionów winiarskich Australii, możesz delektować się wyjątkowymi degustacjami najwyższej jakości win.
Na naszym szlaku odwiedzisz najlepsze lokalizacje, gdzie doświadczysz prawdziwej orgii smaków – od świeżych białych win, po wytrawne czerwone specjały. Zasmakujesz wina wytwarzane z najszlachetniejszych odmian winogron, które zachwycą nawet najbardziej wymagających koneserów.
Połącz przyjemność degustacji z fascynującymi opowieściami lokalnych winiarzy, którzy podzielą się z Tobą swoją pasją i tajemnicami produkcji win. Przekonasz się, dlaczego Hunter Valley jest uznawane za niekwestionowaną stolicę australijskiego winiarstwa.
Unikalne doświadczenie Szlaku Winny Hunter Valley to nie tylko spotkanie z wyjątkowymi trunkami, ale także podróż w świat zapierających dech w piersiach widoków i urokliwych zakątków, które pozostaną na zawsze w Twojej pamięci.
Dla miłośników wina: unikalne doświadczenia
Wyobraź sobie spokojne pagórki, zielone winnice i klimatyczne winnice rozsiane po przepięknej dolinie. To wszystko czeka na Ciebie podczas magicznego Szlaku Winnego Hunter Valley w Australii.
Podczas tej niezwykłej podróży będziesz miał okazję spróbować różnorodnych odmian win, które charakteryzują się intensywnymi aromatami i bogatym smakiem. Czy wiesz, że Hunter Valley słynie z produkcji doskonałych wina białego, a zwłaszcza z legendarnego Semillona?
Na trasie szlaku odwiedzisz także rodzinne winnice, gdzie z pasją produkowane są wina o wyjątkowym charakterze. Poznasz historię regionu i tajniki procesu produkcji wina, krok po kroku.
Co więcej, podczas wizyty w Hunter Valley będziesz miał okazję spróbować lokalnych przysmaków, które doskonale komponują się z degustacją win. Smakuj regionalne sery, oliwki, chleb z pieca opalanego drewnem oraz pyszne dania kuchni australijskiej.
Niezapomniane doświadczenia czekają na Ciebie podczas Szlaku Winnego Hunter Valley. Odkryj tajemnice australijskiej doliny smaku i zakochaj się w winach tego magicznego regionu.
Restauracje z doskonałą ofertą winną
Szlak winny Hunter Valley, położony nieopodal Sydney, to miejsce, które zachwyca nie tylko pięknymi widokami, ale także doskonałą ofertą winną. Region ten słynie z wysokiej jakości win, które z pewnością zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Wędrując po malowniczych winnicach, można odwiedzić restauracje, które oferują niezapomniane doznania kulinarno-winne. Wybierając się na degustację, warto skosztować lokalnych specjałów, które doskonale komponują się z wyśmienitymi winami Hunter Valley.
Restauracje w tym regionie nie tylko zachwycają swoją kuchnią, ale także atmosferą, która sprawia, że spożywanie posiłków staje się prawdziwą przyjemnością. Ciepła i przyjazna obsługa oraz eleganckie wnętrza sprawiają, że każda wizyta w tutejszych restauracjach to niezapomniane przeżycie.
Podczas podróży po Szlaku winnym Hunter Valley warto zarezerwować czas na odwiedzenie kilku różnych restauracji, aby poznać różnorodność oferty winnej tego regionu. Każde miejsce ma coś wyjątkowego do zaoferowania, dlatego warto spróbować różnych smaków i doświadczyć pełnej palety winnych doznań.
Wizyta w restauracjach z doskonałą ofertą winną na Szlaku winnym Hunter Valley to nie tylko szansa na delektowanie się wybornymi winami, ale także możliwość poznania lokalnej kultury i tradycji. To idealne miejsce dla miłośników kulinariów, którzy chcą odkrywać nowe smaki i aromaty podczas swoich podróży.
Rzemiosło kulinarnego mistrza: wino i jedzenie
Australia is known for its picturesque landscapes, diverse wildlife, and delicious cuisine. One hidden gem that food and wine enthusiasts should not miss is the Hunter Valley. This region, located just a few hours’ drive from Sydney, is a culinary paradise that offers a unique blend of flavors and experiences.
One of the highlights of the Hunter Valley is its sprawling vineyards, which produce world-class wines that have won numerous awards. From crisp Chardonnays to bold Shirazes, there is a wine for every palate. Visitors can take guided tours of the vineyards, participate in wine tastings, and even meet the winemakers to learn about the wine-making process.
But wine is just one part of the culinary experience in the Hunter Valley. The region is also home to a vibrant food scene, with countless restaurants, cafes, and gourmet food shops offering everything from traditional Aussie fare to international cuisine. Visitors can indulge in fresh seafood, artisanal cheeses, and decadent desserts, all made with locally sourced ingredients.
For those looking to immerse themselves in the culinary culture of the Hunter Valley, there are also cooking classes and food festivals held throughout the year. Whether you’re a novice cook or a seasoned chef, there is something for everyone to learn and enjoy.
So why not take a break from the hustle and bustle of city life and embark on a gastronomic adventure in the Hunter Valley? With its stunning scenery, delicious food, and world-renowned wines, it’s a destination that will satisfy all your senses.
Magiczne widoki zachodzącego słońca nad winnicami
Nie ma chyba nic piękniejszego niż magiczne zachody słońca nad winnicami Hunter Valley w Australii. Te niezwykłe widoki zapierają dech w piersiach i sprawiają, że chce się zatrzymać czasem na dłużej, by cieszyć się tą niesamowitą atmosferą.
Podążając szlakiem winnym Hunter Valley, można doświadczyć nie tylko niezwykłych krajobrazów, ale także bogactwa smaków, jakie ma do zaoferowania ta australijska dolina. Raj dla miłośników wina i kulinariów, którzy pragną odkryć nowe smaki i aromaty.
Spacerując po winnicach, można poczuć magię tego miejsca, gdzie słońce delikatnie skąpanym winaśnie zachodzi za horyzontem, malując niebo w intensywne odcienie pomarańczy, różu i fioletu. To niezapomniane wrażenie, które warto przeżyć na własnej skórze.
W Hunter Valley można znaleźć wiele renomowanych winnic, które oferują degustacje swoich najlepszych win oraz możliwość zwiedzania procesu produkcji. To doskonała okazja, by zgłębić tajniki winiarstwa i posmakować wyjątkowych trunków, które zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Nie może zabraknąć również lokalnej kuchni, która doskonale komponuje się z wyszukanymi winami. Restauracje w okolicach Hunter Valley serwują dania przygotowane z najświeższych lokalnych składników, tworząc wyjątkowe doświadczenie kulinarnego podróżowania po australijskiej dolinie smaku.
Jak wybrać idealną trasę Szlaku Win
Wina z Hunter Valley to prawdziwe arcydzieło australijskiej enologii. Wybierając trasę Szlaku Win po tej malowniczej dolinie, warto wiedzieć, jak wybrać idealną trasę, by móc cieszyć się wyjątkowymi winami i niezapomnianymi widokami.
Najważniejsze kryteria wyboru trasy Szlaku Win w Hunter Valley:
- Lokalizacja i dostępność: Wybierz trasę, która jest dla Ciebie dogodnie położona i łatwo dostępna. Sprawdź również, czy oferuje ona transport między winnicami, jeśli nie planujesz podróżować własnym samochodem.
- Reputacja winnicy: Wybierz winnice znane z wysokiej jakości win i pozytywnych opinii od innych turystów. Sprawdź rankingi i recenzje online, aby wybrać najlepsze miejsca do odwiedzenia.
- Oferta win: Zwróć uwagę na różnorodność oferty win w poszczególnych winnicach. Wybierz trasę, która pozwoli Ci spróbować różnych odmian i stylów win oraz poznać unikatowe smaki regionu.
Podczas planowania trasy Szlaku Win w Hunter Valley, warto również zwrócić uwagę na dodatkowe atrakcje i wydarzenia organizowane w okolicy. Wiele winnic oferuje degustacje win, spacery po winnicach z przewodnikiem, koncerty muzyczne oraz warsztaty kulinarne. Możesz także zarezerwować nocleg w jednym z urokliwych gospodarstw agroturystycznych lub luksusowych hoteli z widokiem na winnice.
Warsztaty winiarskie dla pasjonatów
Wydawałoby się, że australijska dolina Hunter Valley to miejsce zarezerwowane jedynie dla miłośników wina. Jednakże, takie myślenie zostałoby szybko obalone po uczestnictwie w warsztatach winiarskich dla pasjonatów, które odbywają się regularnie w tej malowniczej okolicy.
Podczas szlaku winnego Hunter Valley, poznajemy tajemnice procesu produkcji wina, od zbioru winogron, poprzez proces fermentacji, aż po butelkowanie. Nie tylko smakujemy wyśmienite wina, ale również uczymy się rozpoznawać różnice między poszczególnymi gatunkami.
Warsztaty winiarskie to nie tylko edukacja, ale również niezapomniane doświadczenie dla zmysłów. Spacerujesz po zapierających dech plantacjach winorośli, delektujesz się intensywnymi aromatami i smakami, a także poznajesz historię rodzinnych winnic, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
Na koniec dnia, siadasz przy urokliwym stoliku w winnicy, otoczony zapachem świeżo otwartego wina i delektujesz się chwilą spokoju i refleksji. To jest prawdziwy luksus dla duszy i ciała.
Jeśli jesteś pasjonatem wina i uwielbiasz odkrywać nowe smaki oraz historie z nim związane, to szlak winny Hunter Valley to idealne miejsce dla Ciebie.
Szlifuj swoje umiejętności winiarskie
Wyprawa do Hunter Valley w Australii to nie tylko podróż pełna przygód, ale także prawdziwy raj dla miłośników wina. Szlak winny tego regionu skrywa w sobie niezliczone możliwości do szlifowania swoich umiejętności winiarskich.
Podczas wizyty w Hunter Valley możesz uczestniczyć w licznych degustacjach win, zwiedzać urokliwe winnice oraz zdobywać wiedzę od doświadczonych sommelierów. To doskonała okazja, by pogłębić swoją pasję i rozwijać umiejętności związane z winiarstwem.
Jednym z najsłynniejszych miejsc na szlaku winnym Hunter Valley jest winnica Tyrell’s, która słynie z doskonałych wina, w tym wyjątkowych shirazów i chardonnay. Możesz także odwiedzić winnicę Brokenwood, znana z wieloletniej tradycji i innowacyjnego podejścia do produkcji wina.
Pamiętaj, że szlifowanie umiejętności winiarskich to nie tylko kwestia degustacji, ale także zdobywania wiedzy teoretycznej. Dlatego warto skorzystać z warsztatów i szkoleń oferowanych przez lokale winiarskie, aby poszerzyć swoje horyzonty i poznać tajniki winiarstwa.
Wizyta na szlaku winnym Hunter Valley to niezapomniane doświadczenie, które pozwoli Ci poznać świat wina w inny sposób. Rozwijaj swoje umiejętności winiarskie, odkrywaj nowe smaki i delektuj się aromatem australijskiej doliny smaku.
Czas na podróż do Hunter Valley – gdzie każdy łyk wina skrywa w sobie niepowtarzalną historię i zapewnia niezapomniane doznania dla wszystkich zmysłów.
Zakupy win na pamiątkę z wizyty w Hunter Valley
Wybierając się do Hunter Valley, z pewnością nie można wyjść stamtąd bez niesamowitych pamiątek w postaci miejscowych win. Ta malownicza australijska dolina słynie z doskonałych winnic, które zachwycają nie tylko smakiem, ale także pięknymi widokami.
Podczas wizyty na szlaku winnym Hunter Valley warto zbadać różnorodne winnice i zrobić zakupy, by zabrać ze sobą kawałek tej magicznej krainy. Każda winnica ma coś wyjątkowego do zaoferowania, dlatego warto odwiedzić kilka z nich i spróbować różnorodnych gatunków win.
Wśród popularnych winnic w Hunter Valley znajduje się **Audrey Wilkinson**, znana z tradycji i jakości swoich win. **Tyrrell’s Wines** to kolejna renomowana winnica, gdzie można skosztować doskonałych odmian, takich jak Shiraz czy Chardonnay.
Winnica | Specjalizacja |
---|---|
Pokolbin Estate | Wina musujące |
Hope Estate | Wina czerwone |
Pamiątki z Hunter Valley to nie tylko wina, ale także lokalne produkty, takie jak sery, dżemy czy miody. Każdy znajdzie coś dla siebie, by przypominać sobie smaki tej niesamowitej doliny po powrocie do domu.
Przydatne wskazówki dla podróżujących po Szlaku Win
Pierwszym krokiem, aby cieszyć się podróżą po Szlaku Win Hunter Valley jest odpowiednie zaplanowanie trasy. Sprawdź, które winnice chcesz odwiedzić i zarezerwuj wizyty z wyprzedzeniem, aby uniknąć rozczarowań. Warto również zarezerwować nocleg wcześniej, aby mieć pewność, że znajdziesz odpowiednie miejsce na nocleg w popularnej turystycznie dolinie.
Podczas degustacji win zalecamy pamiętanie o umiarkowaniu – nie warto się rozpędzać, aby móc cieszyć się każdym łykiem. Pamiętaj, żeby również przygotować kierowcę do odpowiedzialnej jazdy, jeśli planujesz odwiedzić kilka winnic tego samego dnia.
Warto dowiedzieć się o lokalnych specjałach kulinarnej sceny Hunter Valley. Przygotuj się na pyszne dania kuchni australijskiej, które świetnie komponują się z degustacją win. Spróbuj między innymi lokalnej wołowiny z grilla czy świeżych owoców morza.
Przykładowe dania do skosztowania: | Localna wołowina z grilla |
Świeże owoce morza |
Jeśli planujesz zakupy win, pamiętaj o ciekawym souvenir z wizytowanej winnicy. Może to być lokalny trunek, którego nie dostaniesz nigdzie indziej, albo gadżet z logo winnicy, który przypomni ci o wspomnieniach z podróży po Szlaku Win Hunter Valley.
Zachowaj także zachwyt dla okolicznej przyrody. Nie zapomnij o aparacie fotograficznym, aby uwiecznić malownicze winnice, piękne krajobrazy doliny i chwile spędzone na relaksie w otoczeniu przyrody.
- Planuj wcześniej wizyty w winnicach.
- Degustuj wino z umiarem.
- Eksploruj lokalną kuchnię Hunter Valley.
- Zdobądź unikatowy pamiątkowy.
- Ciesz się pięknem okolicznej przyrody.
Dlaczego Hunter Valley to raj dla miłośników wina?
Australijska dolina Hunter Valley jest uważana za raj dla miłośników wina z całego świata. Dlaczego? To proste! Oto dlaczego należy odwiedzić tę magiczną krainę wino- i jedzeniomaniaków:
Różnorodność winnic: Hunter Valley słynie z licznych winnic, które oferują bogactwo różnych odmian winorośli. Można tu znaleźć zarówno duże, znane winnice, jak i małe rodzinne gospodarstwa winiarskie.
Piękne krajobrazy: Przejażdżki po winnicach w Hunter Valley to prawdziwa uczta dla oczu. Znajdujące się na zboczach gór winnice malowniczo wkomponowują się w krajobraz, tworząc niezapomniane widoki.
Niezwykłe degustacje: Wizyta w Hunter Valley to doskonała okazja do degustacji najwyższej jakości australijskich win. Nie brakuje tutaj również możliwości spróbowania lokalnych przysmaków i serów.
Przyjazna atmosfera: Ludzie mieszkający w Hunter Valley są znani z swojej gościnności i chęci dzielenia się pasją do wina. Niezależnie od tego, czy jesteś ekspertem czy początkującym miłośnikiem wina, poczujesz się tu jak w domu.
Wyjątkowe wydarzenia: W dolinie Hunter Valley regularnie odbywają się różnego rodzaju festiwale winiarskie, warsztaty degustacyjne oraz wydarzenia kulturalne. To doskonała okazja do poznania lokalnej kultury i tradycji.
Przykładowe wydarzenia: |
---|
Rok Winiarza |
Festiwal Degustacyjny |
Wieczór z winem i muzyką |
Australijska dolina Hunter Valley to miejsce, w którym pasja do wina łączy się z pięknem natury i przyjazną atmosferą. To idealne miejsce nie tylko dla miłośników wina, ale także dla każdego, kto pragnie odpocząć w magicznym otoczeniu i delektować się wyjątkowymi smakami.
Dziękujemy, że byliście z nami podczas tej podróży po Szlaku winnym Hunter Valley. Mam nadzieję, że nasz artykuł zainspirował Was do odwiedzenia tego malowniczego regionu i skosztowania wyśmienitych australijskich win. Warto podkreślić, że to tylko namiastka tego, co można tutaj doświadczyć – każde wino ma swoją historię, każda winnica ma swój niepowtarzalny smak. Zachęcamy do odkrywania nowych miejsc i degustowania lokalnych specjałów. Do zobaczenia w Hunter Valley!